Tramontina Sartén sin Tapa de Hierro Fundido Esmaltado Latte 30 cm - 3,8 L

Aporta una elegancia natural a tu cocina con la sartén de hierro fundido esmaltado Tramontina de 30 cm. Con un acabado color latte impecable, esta sartén de gran tamaño es un imprescindible versátil, ideal para sellar carnes, freír huevos, preparar recetas completas en una sola pieza o freír con poca grasa.

Fabricada en hierro fundido de alta calidad, ofrece una excelente retención y distribución uniforme del calor en toda su amplia superficie de 30 cm. Cuenta con un interior de esmalte de porcelana negra, diseñado específicamente para cocinar a altas temperaturas. Su acabado mate favorece la caramelización y resiste las manchas, mientras que su superficie lisa facilita el deslizamiento de los alimentos y permite una limpieza sencilla, sin necesidad de curado.

Diseñada para ofrecer seguridad y equilibrio, incorpora un mango largo ergonómico junto con un asa auxiliar que permite un agarre firme con ambas manos al manipular la pieza.

Compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y apta para horno hasta 230 °C, esta sartén robusta está respaldada por una garantía de por vida contra defectos de fabricación.

Uso y cuidados: Como el hierro fundido esmaltado retiene el calor de forma excepcional, recomendamos cocinar a fuego bajo o medio. Reserve el fuego alto principalmente para el sellado inicial. Añada siempre una pequeña cantidad de aceite de cocina antes de calentar. Lavar únicamente a mano. Deje que el utensilio se enfríe gradualmente antes de lavarlo con una esponja suave y jabón neutro; no utilice nunca productos abrasivos.